ぶらっと淡路島2019夏号

淡路島観光情報誌『ぶらっと淡路島』2019夏号 淡路島の魅力満載でお得なクーポン付フリーペーパー


>> P.6

6島のソウルフード淡路島牛丼「淡路島牛丼」は、古来、御みけつくに食国として朝廷へ食材を献上していた食材の宝庫『淡路島』で「淡路島牛丼3つの誓い」を守り、淡路島産の「牛肉」「玉ねぎ」「米」を使用した、淡路島でしか食べられない島のソウルフードです。「淡路島牛丼3つの誓い」1.私達は、美味しい牛丼を通じて淡路島の食材の素晴らしさをお伝え致します。2.私達は、美味しい牛丼を提供するために牛肉・玉ねぎ・米は淡路島産を使用します。3.私達は、牛丼を通じて淡路島の発展に寄与することを誇りに感じ淡路島のファンを増やします。第10弾のチラシポスターは、地元洲本市出身の漫画家藤堂裕さんによるデザイン!洲本市由良を舞台とする代表作のひとつ「由良COLORS」のキャラクターたちがコミカルに淡路島牛丼を紹介する漫画仕立てになっています。加盟3店舗の紹介淡路ハイウェイオアシスへは、高速道路を降りずに行き来可能!料理人のこだわりが詰まった淡路牛ロースステーキ丼2,300円(税込)※サラダ・みそ汁付焼き過ぎずレア過ぎないようミディアムレアに焼かれた淡路牛ロースがとにかく柔らかくて、旨味と甘みが口いっぱいに広がります。野菜と一緒に食べると旨味は倍増!特製玉ねぎソースが染み込んだご飯も絶品です♪淡路ハイウェイオアシスみけ家☎0799-72-0220淡路市岩屋大林2674-3淡路ハイウェイオアシス内11:00~20:00(平日LO19:00、土日祝LO19:15)無休1-E素材の相性がバツグンなステーキ丼1,620円(税込)※サラダ・みそ汁付公園内には、オートキャンプ場に温泉、体験施設等もあり1日中楽しめる。ジューシーで柔らかい淡路ビーフに、大きなオニオンリングが3つ!地元五色産の鮎原米を使用しており、それぞれの相性は抜群!サラダと漬物、味噌汁もついてボリューム満点のステーキ丼をぜひご賞味ください♪ウェルネスパーク五色浜千鳥☎0799-33-1600洲本市五色町都志108711:30~14:00(LO14:00)不定休4-Bホッとする気分になれる王道牛丼淡路島特撰牛丼1,650円(税込)※みそ汁・漬物付淡路島ぬーどる等も手掛ける老舗寿司店。気さくな女将さんと楽しいトークも!和風だしの味付けは、牛肉・玉ねぎ・お米・卵の美味しさが際立つ、まさに王道中の王道!柔らかい牛肉の旨みがお米にしみていて、更に玉ねぎの甘さも加わり、口にすると“ホッ”とする気分にさせてくれます。松葉寿司☎0799-45-1019南あわじ市広田広田528-1平日11:00~14:00、17:00~20:30/土日祝11:00~20:30無休(12/30~1/1休)5-C淡路島牛丼オフィシャルサイトhttp://www.awa-gyu.net/


<< | < | > | >>